Технологія M Chef – нові стандарти готування Надзвичайні приклади неможливо описати – їх потрібно спробувати застосувати. Інноваційна технологія M Chef, якавикористовувається у Dialog Oven від Miele, створює можливості для ще небаченого способу приготування їжі. За допомогою сенсорів прилад постійно відстежує стан продуктів. Це означає, що Dialog Oven може досконало одночасно готувати різні страви, наприклад м’ясо, рибу або хліб. Крім того, за допомогою революційної технології M Chef уперше можливе приготування таких страв як філе телятини у воску. Шматок м’яса готується повністю, а не лише зовні, як під час інших традиційних способів приготування. Цей делікатний метод приготування запобігає плавленню воску, а філе телятини стає ніжним і соковитим.
